Politique de confidentialité
Mise à jour le 24 septembre 2026
Responsable du traitement
Le responsable est NOEL S.R.L.S., exploitant Big Daddy’s, dont le siège est Via Caff 16, Catania, Italie, TVA 05554470871. Informations et exercice de vos droits : info@bigdaddys.it.
Données, finalités et bases juridiques
Nous traitons les informations envoyées volontairement — nom, coordonnées, messages et informations sur votre groupe ou proposition — pour répondre, organiser des réservations et examiner des candidatures ou collaborations, y compris pour Catania Cocktail Syndicate. La base juridique est l’article 6.1.b du RGPD pour les demandes concernant un éventuel contrat ; pour les autres contacts, notre intérêt légitime à répondre et à gérer les relations professionnelles (article 6.1.f). Fournir des données est facultatif, mais sans les informations nécessaires nous pourrions ne pas pouvoir répondre. Nous contacter ne vous inscrit pas automatiquement à une newsletter ou à des messages promotionnels.
Navigation et déclaration d’âge
L’hébergement et la sécurité impliquent des données techniques (adresse IP, navigateur et requêtes) pour fournir le site et prévenir les abus. Notre intérêt légitime est le fonctionnement sécurisé du service (article 6.1.f). La confirmation 18+ reste dans l’onglet : nous ne demandons ni date de naissance ni pièce d’identité et n’envoyons pas la réponse au serveur. Nous ne réalisons ni profilage ni décision automatisée concernant vos demandes.
Conservation
Les emails de demande et les candidatures des groupes sont conservés un an à compter de leur réception. Les documents contractuels ou comptables restent soumis aux obligations légales applicables. La confirmation 18+ dure le temps de la session ; la restauration des onglets peut la conserver. Le cookie de sécurité __cf_bm expire après 30 minutes d’inactivité. Les données techniques gérées par les prestataires suivent les critères décrits dans leurs politiques, liés à la fourniture, à la sécurité des services et aux obligations applicables.
Accès aux données
L’accès opérationnel aux emails et réponses est réservé au personnel autorisé de Big Daddy’s. Les prestataires techniques peuvent traiter des données pour fournir les services : hébergement OpenAI Sites et infrastructure Cloudflare, services email et Google Forms pour les candidatures. Les réponses ne sont pas publiées sur le site. Les données peuvent être communiquées aux autorités lorsque la loi l’exige.
Services externes et transferts
Les liens Instagram, Google Maps et menu ouvrent des services externes avec leurs propres politiques. L’authentification ChatGPT concerne l’administration ; les visiteurs n’ont pas besoin de se connecter. Les prestataires internationaux peuvent traiter des données hors de l’Espace économique européen. Leurs politiques décrivent les lieux et mécanismes de transfert applicables. Pour connaître les garanties des services utilisés et obtenir une copie, contactez info@bigdaddys.it.
Vos droits
Vous pouvez demander accès, rectification, effacement, limitation et, selon le cas, portabilité. Vous pouvez vous opposer aux traitements fondés sur l’intérêt légitime. Si un traitement repose sur le consentement, son retrait n’affecte pas la licéité du traitement antérieur. Écrivez à info@bigdaddys.it : nous répondons normalement dans un mois et vous informons des prolongations permises par le RGPD. Vous pouvez saisir le Garante per la protezione dei dati personali, autorité italienne, www.garanteprivacy.it.
Statistiques facultatives — Google Analytics
Uniquement avec votre consentement (article 6.1.a du RGPD), Google Analytics 4, ID G-GQ59D7B09H, mesure les visites et les clics sur les boutons du menu et de réservation WhatsApp. Un clic ne confirme pas une réservation. Le tag ne se charge pas avant le consentement et ne s’active pas dans l’espace administratif. Google peut traiter des identifiants en ligne, des informations sur l’appareil et des données d’utilisation. Le service est fourni par Google Ireland Limited et peut impliquer Google LLC et des transferts hors EEE. Les fonctions publicitaires et Google Signals sont désactivés dans le tag. Traitements et garanties de transfert de Google : https://policies.google.com/privacy et https://policies.google.com/technologies/partner-sites. Votre choix est enregistré dans localStorage (bd-analytics-consent-v1) pendant 183 jours. Les cookies _ga et _ga_GQ59D7B09H sont configurés pour 183 jours maximum, sans renouvellement automatique par le tag. La conservation des données Analytics dépend des paramètres de la propriété et diffère de la durée des cookies. Refusez ou retirez votre consentement via « Préférences cookies » en bas de page : le suivi est désactivé et les cookies Analytics accessibles au site sont supprimés. Le retrait ne supprime pas rétroactivement les données déjà collectées. Pour vos droits : info@bigdaddys.it.
Publicité facultative — Meta
Avec votre consentement distinct (article 6.1.a du RGPD), le pixel Meta 1124573113846963 envoie des événements PageView pour mesurer les visites à des fins publicitaires sur Facebook et Instagram. Meta Platforms Ireland Limited peut traiter l’adresse IP, les informations du navigateur, les URL et des identifiants, et les associer à votre compte Meta pour mesurer et personnaliser la publicité. Des transferts hors EEE sont possibles. Nous n’envoyons pas intentionnellement de noms, emails ou données de formulaires ; la configuration automatique du pixel est désactivée. Aucun chargement sans consentement. Le choix bd-meta-consent-v1 dans localStorage dure 183 jours. Le retrait via Préférences cookies désactive le pixel et supprime les cookies _fbp et _fbc accessibles au site. Les cookies du domaine Meta se gèrent via Meta ou le navigateur. Durées, garanties de transfert et droits : https://www.facebook.com/privacy/policy/ et https://www.facebook.com/privacy/policies/cookies/. Le retrait ne supprime pas les données déjà collectées.
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