The Bad Ideas Series

The Bad Ideas Series nasce da un pensiero semplice: cosa succede quando ingredienti che sulla carta non hanno alcun senso finiscono per averne perfettamente in un bicchiere?

È il nostro spazio per abbinamenti insoliti, esperimenti stagionali, specialità frozen, drink caldi e cocktail che sembrano discutibili fino al primo sorso.

Cattive idee, sì. Ma fatte come si deve.

Ogni drink della serie comincia con un po’ di caos: un ingrediente inaspettato, un abbinamento strano, un momento da “questo non dovrebbe funzionare”. Poi lo bilanciamo, lo proviamo, lo congeliamo, lo scaldiamo, lo shakeriamo, lo sistemiamo e lo serviamo alla maniera di Big Daddy’s.

Il risultato è una collezione a rotazione di cocktail in edizione limitata: giocosi, un po’ pericolosi e fatti per sorprendere.